Kohderyhmä
Koulutus on tarkoitettu ravintola-alan yritysten henkilöstölle, joilta vaaditaan alkoholilain edellyttämä Sosiaali- ja terveysalan lupa- ja valvontaviraston, Valviran, vastaavan- tai varavastaavan hoitajan pätevyyden osoittamiseen tarvittava anniskelupassi.
Uuden lain mukaan (1.3.2018) jokaisessa työvuorossa tulee olla täysi-ikäinen vastuuhenkilö. Hänelle ei enää aseteta erityisiä pätevyysvaatimuksia vaan alkoholilain osaamistodistus (ns. Anniskelupassi).
Anniskelupassikoulutus /-koe on tarkoitettu esim. ravintolan salipuolen työntekijöille, myös yrittäjänä toimiville tai yrittäjäksi aikoville sekä osaamistesti myös työnhakijoille työllistymisen edistämiseksi.
Sisältö
- Anniskeluluvan myöntäminen
- Anniskelutoiminta
- Anniskeluasiat ravintolassa –anniskelupassi
- Valviran Alkoholiasiat ravintolassa
- Alkoholijuomien mainonta ja hinnoittelu ravintolassa
- Valvonta ja seuraamukset
- Osaamistesti
1.3.2018 voimaan tulleen Anniskelulain mukaisesti.
Tutustu Valviran materiaaleihin: Alkoholiasioiden ohjeet
Hinta
Yritysasiakkaat ja yksityiset henkilöt: Koulutus ja testi 110 €/osallistuja (sis. alv 24 %) ja pelkkä testi 70 €/osallistuja (sis. alv 24 %). Koulutuksen jälkeen VAAOkoulutus Oy laskuttaa koulutuksen.
VAAOn opiskelijoille sekä Valkeakoski-campuksella opiskelevien lukion ja HAMKn opiskelijoille kortti/tutkintomaksu on 20 €. Koulutus on oltava maksettuna ennen koulutuksen alkua joko tilille FI05 5494 0920 0177 30/OKOYFIHH (kuitti mukaan) tai maksetaan koulutuksen alkaessa Väinölän (2. krs) kahvion kassalle. Tilille maksettaessa viestiosaan tulee merkintä osallistujan ja koulutuksen nimi, oma oppilaitos sekä opiskeluala.
Huomioitavaa koulutukseen tultaessa
Koulutukseen saavutaan ilmoittautumisen mukaisesti ilman erillistä kutsua ellei oppilaitos ilmoita koulutuksen peruuntumisesta. Koulutukseen kokoonnutaan Valkeakosken ammattiopistolle, Vanhankyläntie 2 (päärakennus, 2 krs. aulaan).
Kokeeseen osallistuvan on todistettava henkilöllisyytensä. Kokeen hyväksyttävästi (85 % oikein) suorittaneille annetaan todistus anniskelua koskevien säännösten hallitsemisesta. Kokeessa kysytään myös juomatietoutta.
Koulutuspaikka
Valkeakosken ammattiopisto, Vanhankyläntie 2, 37630 Valkeakoski
Koulutuksen järjestäjä
Koulutuksen järjestää: VAAOkoulutus Oy
Alkavat koulutukset
Tiistai 22.8.2023
14:00
Tiistai 19.9.2023
14:00
Lisätietoja antaa


Siirilä Mikko
Toimialapäällikkö, hyvinvointi ja liiketoiminta
Hallinto, Koulutus