Ravintola- ja catering-alan perustutkinto - JATKUVA HAKU - Valkeakosken ammattiopisto - VAAO

Ammatillinen perustutkinto

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto – JATKUVA HAKU

Ravintola- ja cateringalan perustutkintokoulutus antaa sinulle monipuoliset valmiudet toimia ruoanvalmistus- ja asiakaspalvelutehtävissä kokkina tai tarjoilijana valitsemasi suuntautumisvaihtoehtosi mukaan.  

Ravintola-alan keittiöammattilaisena opit valmistamaan maukasta ja ravitsevaa ruokaa hygieenisesti erityisruokavaliot huomioiden sekä hallitsemaan ruokalista- ja annossuunnittelun. Osaat laittaa ruoat tarjolle niin suurelle joukolle kuin
a´la carte -annoksina. 

Ravintola-alan asiakaspalveluammattilaisena hallitset hyvän palveluasenteen sekä hygieniaosaamisen. Pääset työssäsi hyödyntämään kielitaitoa ja kulttuurientuntemusta palvellessasi erilaisia asiakkaita. 

Opintojen sisältö  

Ravintola- ja cateringalan perustutkinto on laajuudeltaan 180 opintopistettä (osp). Tutkinto muodostuu ammatillisista tutkinnon osista (145 osp) ja yhteisistä tutkinnon osista (35 osp).

  • Ruokapalvelun osaamisala – Kokki
  • Asiakaspalvelun osaamisala – Tarjoilija

Tutustu tutkinnon perusteisiin Ravintola- ja catering-alan perustutkinto – ePerusteet

Keskimäärin opinnot kestävät 1,5 – 2 vuotta. Opintojen kesto määräytyy henkilökohtaien osaamisen kehittämissuunnitelman (HOKS) mukaan ja siihen vaikuttavat mm. aikaisemmat opintosi, työkokemuksesi. Lue lisää henkilökohtaistamisesta 

Jatkuva haku 

Jatkuva haku tähän koulutukseen on tällä hetkellä suljettu. Päivitämme hakuajan tälle sivulle, kun seuraava koulutuksen aloitus- ja hakuaika on tiedossa.

Oppisopimuskoulutukseen voit hakea, jos sinulla on sovittuna alan oppisopimustyöpaikka.

Koulutuspaikka

Valkeakosken ammattiopisto Katso alueen kartta
Vanhankyläntie 2, 37630 Valkeakoski Katso reittiohjeet

Hakeminen

Jatkuva haku

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto - OPPISOPIMUS

Haku alkaa: 2.1.2025 klo 00:00
Haku päättyy: 31.12.2025 klo 00:00

Koulutus alkaa: Syksy 2025

Hae koulutukseen Lue valintaperusteet

Lisätietoja antaa

Silvennoinen Marjut

Opinto-ohjaaja, haku- ja ohjauspalvelut

Hakupalvelu, Opiskelijapalvelut

+358447061020

Valtonen Hannele

Opinto-ohjaaja, hyvinvointi ja liiketoiminta

Opiskelijapalvelut

+358447061109

Hakupalvelu

Asiakaspalvelut, Hakupalvelu

Liittyviä opiskelijatarinoita

Lue kaikki

Valkeakosken ammattiopisto, VAAO, nainen katsoo hymyillen kameraan, pitkät vaaleat hiukset, tumma paita

Opiskelijatarinat

Opiskelijatarina Emmistä ja yrittäjyydestä

Lue artikkeli Opiskelijatarina Emmistä ja yrittäjyydestä

Opiskelijatarinat

Taitaja-kilpailu antoi enemmän kuin osasin odottaa

Lue artikkeli Taitaja-kilpailu antoi enemmän kuin osasin odottaa
Valkeakosken ammattiopistossa (VAAOssa) Lähihoitajaksi opiskelelevan Niinan opiskelijatarina,

Opiskelijatarinat

Heräsikö jotain kysyttävää?

Autamme mielellämme.

Katso yhteystiedot

Siirry takaisin sivun alkuun