Ammatillinen perustutkinto

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto

Ravintola- ja cateringalan perustutkinnon koulutus antaa sinulle monipuoliset valmiudet toimia ruoanvalmistus- ja asiakaspalvelutehtävissä kokkina tai tarjoilijana. Ravintola-alan ammattilaisena opit valmistamaan maukasta ja ravitsevaa ruokaa hygieenisesti erityisruokavaliot huomioiden sekä hallitsemaan ruokalista- ja annossuunnittelun. Osaat laittaa ruoat tarjolle niin suurelle joukolle kuin a´la carte -annoksina. Ravintola-alan ammattilaisena omaat hyvät kädentaidot, asiakaspalveluasenteen sekä hygieniaosaamisen. Olet yhteistyökykyinen, omatoiminen ja luova.

Suunniteltu kesto

Peruskoulupohjalta koulutus kestää noin 3 vuotta.

Jos sinulla on jo aiemmin suoritettu ammatillinen tutkinto ja/tai työkokemusta, koulutuksen enimmäiskesto on noin 1,5 -2 vuotta.

Opiskelun kesto määräytyy henkilökohtaisen osaamisenkehittämissuunnitelman (HOKS) mukaan.

Osaamisalat

Hakeminen

Jatkuva haku

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto (kokki /tarjoilija)

Haku alkaa: 1.1.2023 klo 08:00
Haku päättyy: 31.12.2023 klo 16:00

Hae koulutukseen

Yhteishaku

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto

Haku alkaa: 21.2.2023 klo 08:00
Haku päättyy: 21.3.2023 klo 15:00

Koulutus alkaa: Syksy 2023

Lue valintaperusteet

Jatkuva haku

Ravintola- ja catering-alan perustutkinto (kokki /tarjoilija), oppisopimus

Haku alkaa: 1.1.2023 klo 08:00
Haku päättyy: 31.12.2023 klo 16:00

Hae koulutukseen

Lisätietoja antaa

Valtonen Hannele

Opinto-ohjaaja, hyvinvointi ja liiketoiminta

Opiskelijapalvelut

+358447061109

Siirilä Mikko

Toimialapäällikkö, hyvinvointi ja liiketoiminta

Hallinto, Koulutus

+358449060305

Liittyviä opiskelijatarinoita

Lue kaikki

Valkeakosken ammattiopisto, VAAO. Henkilö istuu sivuttain kameraan päin. Hän katsoo kameraan ja hymyilee. Hänellä on vaaleat pitkät hiukset ja mustat vaatteet.

Opiskelijatarinat

Opiskelijatarina Roosasta

Lue artikkeli
Valkeakosken ammattiopisto, VAAO, mieshenkilö katsoo hymyillen kameraan takki olalla.

Opiskelijatarinat

Opiskelijatarina Jukka-Pekasta

Lue artikkeli
Valkeakosken ammattiopisto, VAAO. Kuvassa lähihoitaja-opiskelija, Hanna katsoo oikealle vieno hymy kasvoillaan. Hänellä on tummat hiukset ja siniset silmät.

Opiskelijatarinat

Opiskelijatarina Hannasta

Lue artikkeli

Heräsikö jotain kysyttävää?

Autamme mielellämme.

Katso yhteystiedot

Siirry takaisin sivun alkuun